日式烏龍湯麵與鮭魚飯糰、宗教博物館 @ 雅德賽思自主共學002團中正1隊

【雅德賽思兒童學社第二團】 ( 汪志宏) 20170408

{ 小翰、大翰、泰山、羅羅、小佳、熊弟、小玫、典典、阿睿、嘉哥的共學共遊故事}

　　本週雖然只有短短三天，竟然也能玩得如此豐富，我想對於自己幼年的生活，只有在戶外空地與鄰居家中四處遊走來說，著實欣羨雅德賽思共學團孩子的課後生活。

　　日式飲食影響台灣社會超過五十年，其中富含的健康成分，一直是吸引我們不斷嘗鮮的原因。首次體驗自己製作日式飲食，恰好遇上泰山家中長輩赴日遊玩，贈送給中華隊孩子兩盒現煮拉麵包，真是太巧又太幸運了，實在感謝！

　　週三的午餐就先以日本直送的簡易拉麵果腹，這樣就飽了嗎？才不是，整個下午我們都會自己料理，事前的備料動作自然不可少，所以孩子一邊寫作業，一邊輪流幫忙洗青菜、煮水煮蛋，但是因為阿妮老師想讓孩子吃得健康又營養，在烏龍湯麵裡加了許多營養食材。

　　首先，湯頭採用柴魚片加味，但是擔心孩子喜好不同，可以自己和夥伴商量是否要柴魚湯頭，以及是否要撈起柴魚片，完全憑個人口味調製。當然，烏龍麵條就要先下去煮囉！

　　接著，加入三角豆腐、玉米粒、鑫鑫腸、甜不辣、對切的水煮蛋，這部分當然也是依照個人喜好加入，然後加入小白菜，最後調味階段，淋上適量的日式醬油與鹽巴，就算大功告成，這樣自己煮一碗色香味兼具的烏龍麵，對於許多孩子來說，應該是很新鮮的嘗試，比起大人煮好端來的，絕對更有自己的特色風味。

　　另外，還有一份鮭魚飯糰，可是從中午就開始用電鍋蒸煮，利用大鍋放入孩子洗好的白米與花椰菜，放上一整片的挪威鮭魚與少許鹽巴，蒸到熟透之後，開鍋拌炒，包上海苔片就可以大快朵頤，愛吃的孩子還能多包幾份來吃。

　　這樣豐富的拉麵+烏龍麵+飯糰，真的是好吃又好飽，尤其是吃過飯糰，再加上紮實的烏龍麵，沒有一個孩子會說吃不飽，甚至應該說，飽到晚餐都吃不下了。

　　週四寫完功課的空檔，低年級孩子把握好天氣，趕緊去好久沒到訪的好漢坡跑跑，還遇上可愛的寵物狗可以摸摸，運氣甚好呀！

　　這學期介紹的亞洲國家－－台灣、日本、韓國、泰國，都有不同的宗教信仰，因此，我來到永和的宗教博物館，來看看全世界的各種宗教信仰，各有那些特色。首先來到入口處，見到『百千法門，同歸方寸』，似乎告訴我們，所有的宗教，最後都會來到人的內心，才能獲得平靜與智慧。

　　有著整面水牆的朝聖步道開端，代表水能洗滌心靈的用意，但是對孩子來說，潑灑冰涼的水似乎才是痛快，因為它能帶走孩子身上的熱氣。跟著導覽人員走著，地上石子路橫條花紋的間隔愈來愈大，代表修行起初崎嶇難行，但是隨著自身的改變，道路會愈來愈平緩。牆上的各式宗教朝聖手勢(姿勢)各有不同，伴隨其中的長條型採光窗，在許多宗教聖堂的佈置中，其實隱含早期的時間裝置，利用日晷的陰影，告知當時的時刻，提醒應該伴隨生的宗教儀式，有點古早時鐘的味道。

　　至於步道末端的 ” 掌痕手印牆 ” ，利用貼在牆上的感溫材質，留下孩子印上的掌印，但是隨著溫度下降，掌印也隨之消失，提醒著人類，唯有真性情的溫度，才能透過手勢傳達給彼此，當然，也要靠宗教的手勢傳達尊敬的意識。

　　旁邊的圓形大廳，充滿一圈又一圈的各式宗教圖騰，特別的是空間的音波反射，讓在圓心的傳聲者，能夠不依靠擴音設備，就能將聲音放大傳播給外圈的聽眾。兩根柱子上的重點句，採用各國文字傳達：『愛是我們共同的真理』『和平是我們永恆的渴望』。

　　接著到放映室，觀看一小段的動畫影片，中英文夾雜，接續不斷的地球村畫面，傳達 ” 我們都是世界兒童 ” 、 ” 人就是人 ” 、 ” 爭吵起於我們對別人的價值判斷，試著開放不同視角理解世界與他人 ” 、 ” 信仰完全侷限於個別的宗教，常常是一種危險，無法理解與體諒其他信仰的差異 ” 。

　　看完影片之後，走到下層參觀各種宗教的珍貴服飾與器物，像是『第一次領聖餐的服飾』、『七五三節服飾』、『印度新娘服飾』、『配合不同時刻的飲食內容』、『卑南族長老禮衣』、『日本神道教六十歲生日服飾(還曆祝著)』、『東正教主教服飾』，還有一張製作棺木的長條木椅，本來孩子很高興地擠在上面休息，聽完介紹趕緊離開，真是有趣。