【雅德賽思兒童學社第二團】(吳婉苹) 20140130
{阿睿、二馬、馨馨、涵涵、小伈、全全、阿嘉、威哥、普弟、小薇、郭子 的共學共遊故事}
這周就是農曆春節了~趁著過年前來參觀牛軋糖博物館,
嘗試手工DIY牛軋糖,準備吃個甜甜好過年唷!
也因著寒假能有比較長的外出時間,星期一這天一行人來到了位於土城的牛軋糖博物館~
在認識牛軋糖的製作過程之前,得先把待會要帶回家的小禮盒摺好,
孩子們手腳俐落,不一會兒功夫就完成囉!
緊接著就要來認識牛軋糖製作的過程囉!
牛軋糖製作的過程簡單來說有七個步驟
材--將水、糖和麥芽糖放進鍋子裡煮成稠稠的
技--將蛋白打發
勻--將所有材料攪拌均勻
實--快速的將攪拌好的牛軋糖挖出
亮--幫牛軋糖按摩,讓他變成光滑的糖柱
勁--將牛軋糖平均的壓平
藝--將牛軋糖切成適當的大小
由於製作牛軋糖需要很快的速度,加上牛軋糖溫度很高,
所以師傅是請老師們上台幫忙,但台下的孩子們也沒閒著,都十分認真地幫老師們加油呢!
在等牛軋糖冷卻切塊的這段時間,進行了博物館的導覽
除了介紹牛軋糖的由來之外,還介紹了許多中國傳統喜慶的物品和習俗唷!
最後孩子們還搭火車走「孝親門」大家要好好孝順父母唷!
回到牛軋糖DIY的現場,
師傅已經將剛做好的牛軋糖切成一塊塊了!接著就要來包裝囉!
話說裏頭的花生用的是台灣的北港花生,
香氣好濃郁呀!用聞的就已經讓人口水直流囉!
結束了牛軋糖博物館的參觀,用過午餐後,
接著就往王鼎時間科藝體驗館出發囉~
從牛軋糖博物館步行到王鼎大約30分鐘的路程,可說是一段不短的距離,
不過剛吃飽慢慢散步,順便練練腳力也是不錯的呢!
首先我們進行了時鐘的DIY,
時鐘的製作可以說是十分精密的,
雖然跟著步驟做不是很難,
但因為每個零件都蠻小的,實在是考驗著孩子們的細心和觀察力呀!
但看到齒輪們因為成功的組裝而互相牽動,真的感覺很神奇呢!
接下來導覽姊姊帶我們參觀了博物館,
從過程中了解到時間不單單是經過而已,
還可以用看到(太陽升起落下)、
聽到(不同時間會有不同的聲音)、
聞到(新醋和陳年醋)...等方法唷!
週二我們參加了雙和隊跟永平隊的聯合成果發表會,
一進門就有熱情的小主人招呼~
了解規則之後,就可以開始玩囉!
森林裡突然發生火災了,動物們都四處逃跑,大家都在向你求救呢!!
你能通過重重的考驗解救他們嗎??
雙和隊的孩子們一到三人為一組,
設計了許多闖關的小遊戲,
例如長筷子夾花生,孩子們還考慮到公平性,特製了可以讓手臂伸直的道具呢!
還有需要兩人一組,其中一人矇眼,另一人引導的合作遊戲,
讓玩的人在遊戲之外還能有另一種不同的體驗呢!
永平隊則是帥妹辣哥桌遊店,
永平隊的孩子們準備了三種不同類型的桌遊,
在既有的遊戲架構之下,加入了很多自己的創意,讓人覺得很新奇唷!
其中沙漠求生記雖然玩法簡單,但意外地刺激度很高呢!
週三雖然有些孩子已經提早返鄉了,人數只剩平常的一半,
但孩子們還是很興奮的想去期待已久的北極熊滑冰~
平常我們來的時候,吃完午餐準備好大約都兩三點了,
每次都只能溜一個多小時,不是很盡興,
而今天我們有比較長的時間,孩子們當然是把握機會大溜特溜囉!!
孩子們的溜冰技術比上次來的時候進步了很多呢!
跌倒和扶牆壁的時間也縮短了~
溜一溜還遇上了洗冰時間,剛洗好的冰更光滑好溜,
穿梭在煙霧中的孩子們有如騰雲駕霧一般呀!
而金蛇年在今天也算是畫下一個完美的句點,
預祝大家新年快樂~馬年行大運喔!!