參加活動的,沒有一個是我現在帶的孩子,也許讓我在對待上,不會有先入為主的觀念。就像所有的老師和家長一般,任何時候,其實都應該懷抱著這樣的信念,對於孩子的態度才不至於失之偏頗。


 

  做饅頭,也許有孩子做過,或有相關的烹飪實務經驗,都應該有新的視野與心情來看待這件事。剛開始,許多不認識的孩子湊在一起,加上不是平常帶領的老師,和完全不熟悉的環境,其實讓孩子不自在了一陣子,直到分組介紹與說明製作完畢,孩子開始動手做的那一瞬間,氣氛便開始熱絡起來。

 

  小孩的手勁不足,讓一旁的大人其實有些操心,因為訣竅其實就在發粉和麵粉等原料的混合上,搓揉的力道大小和原料的均勻混合與否,都會影響成品的結果。當 汪汪 老 師的 太太──育珍,親自示範搓揉的方法與力道,馬上就有孩子模仿得維妙維肖,其他組別紛紛加把勁,像是在洗衣服一般,將麵團整個挖起再壓揉,汪汪家的客廳瞬間擠滿大大小小二十多人,奮力的替麵團按摩。

 



 



 

  由於週日的天氣受到颱風外圍環流影響,一早就斷斷續續的下雨,空氣中瀰漫著濕黏的感覺,加上製作時不能吹電風扇,免得原料粉末亂飛,而且發粉作用需要配合較高的溫度,也無法吹冷氣,讓整個客廳裡的大大小小,體驗廚房裡的工作,也有辛苦的一面。

 

  接著,等待麵團『發』起來的時間,大家趕緊排隊,喝著一晚又一碗的仙草凍,稍解身體的渴,這個時候,各種的遊戲與活動就出爐了。有人聊天,有人玩撲克牌,有人滾大球,有人玩玩具,才發現『等待』的時候,竟然比工作的時候還精彩,而且大家的笑聲更熱絡了整間房子,似乎是多年不見的朋友一般快樂。

 

一邊遊戲,隨時有『發』夠的麵團上桌,趕緊呼喊那組的主人,趁時機替麵團塑型,大便、貓臉、豬頭、小人……,各種大家想做的造型一一出現,真是創意大集合。

 



 

等待一組又一組的孩子發揮完,饅頭便進入最後『蒸煮』的程序了。這個時候,想讓悶了一早上的大家到植物園呼吸新鮮空氣,大孩子的主見便在此時充分發酵了。兩個孩子寧願在汪汪家玩大球,陪汪汪的小女兒玩;大女生則想沈浸於樓下的書店,享受文字的洗禮;低年級的孩子,則是充滿活力的奔向植物園的多采多姿。幸好,有很多的大人可以幫忙,此時,便一分為三,各朝自己想從事的休閒活動發展,我可以想像,大家都各自享受著獨自的趣味空間呢!

 

等到四點多,所有的饅頭差不多蒸煮完畢,各組才拉回汪汪家,細數共同的成果。也許是經驗和力道不足,饅頭太有嚼勁,但是我們加的黑糖與配料,卻讓大家仍然吃得津津有味,甚至還沒蒸煮時,就有孩子拼命的偷吃,差點把麵團都吃光了。一天的活動,讓大家都累了,也帶著飽飽的肚皮和滿臉的笑容,人手一包饅頭,收拾行囊,回家去了。



 

 

男女性別與年紀分別,的確讓活動的選擇有所區別,但是有機會體驗先前不喜歡或是不熟練的事,也常是人生中會遇到的事,對嗎?

 

【雅德賽思兒童學社第二團秀山隊】
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